	報道資料 2006. 9. 19(화)	국회의원 孔 星 鎭 (한나라당, 서울 강남 乙)
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군 식품검사 장비 보유율 너무 낮아 식중독 예방에 어려움

식중독예방 등을 위해 필요한 가장 기본적인 검사장비가 군에 터무니 없이 부족한 것으로 드러나 장병들의 식품위생안전에 비상이 걸렸다.

한나라당 공성진(서울 강남乙) 의원이 최근 국방부로부터 제출받은 ‘식품검사 장비보유현황’을 분석한 결과 주요 식품 검사장비 35종<표 1> 중 육군은 27종, 해군은 17종을 각각 보유하고 있으며 특히 공군의 경우 식품검사셋 단 1종만을 보유하고 있는 것으로 나타났다.

특히 식품위생법에서 규정하고 있는 기본적인 검사설비ㆍ기계ㆍ기구 47종 가운데 군이 보유하고 있는 장비는 10여종에 불과해 사전 식품위생안전 검사를 통한 식중독 예방에 심각한 차질을 빚을 것으로 보인다.

군이 보유하고 있는 식품 검사장비 가운데 현미경 쌍안식, 극저온냉장고, 초음파세척기, 잔류농약속성검사기 등은 해군과 공군의 경우 단 1종도 보유하고 있지 않아 큰 문제로 지적되고 있다.

육군의 경우 부패정도 검사기조차도 갖추지 않고 있어 식품위생검사가 형식적으로 이루어지고 있는 것 아니냐는 지적이 제기되고 있다.

'03년 이후 급양대 식검반에서의 식검결과<표 2>, ‘성분분석검사’에서의 불합격률이 ‘03년도에는 0.3%, ’04년도 0.57%, ‘05년도 0.72%, ’06년도 전반기 0.66%로 계속 증가추세에 있어 식품검사 장비 보급 확대로 사전 식품위생검사의 필요성이 더욱 절실함을 보여주고 있다.

한편, 품목별 불합격 현황을 보면 식/어육 제품이 평균 39.2%로 가장 불합격률이 높았고, 절임식품이 14.6%, 면, 빵, 과자류 등이 11.42%로 뒤를 이었다.

공성진 의원은 이와 같은 군 식품검사장비 미비로 인해 군 식품위생안전에 허점이 있을 수 있음을 지적하고 식중독예방을 위한 식품검사 장비보급 확대를 국방부에 촉구했다.

2006. 9. 19

국회의원 孔 星 鎭

<표 1> 식품 검사장비 보유현황

품 명	단위	계	육 군	해 군	공 군
단백질 분리기	개	10	10
조지방 추출기	개	14	14
천평 전자식	개	24	18	6
소환로	개	18	18
염분측정기	개	4	4
자동수분측정기	개	3	3
수평진단기	개	3	3	6
건열기	개	30	24	6
항온진탕수조	개	10	4
순수물제조기	개	4	4
분광광도계	개	4	4
식품검사셋	셋	24	7		17
가스크로마토그라피	개	8	8
균등기	개	10	4	6
감압농축기	개	18	18
원심분리기	개	15	15
액체크로마토그라피	개	4	4
세균배양기	개	36	30	6
교반기	개	19	13	6
현미경 쌍안식	개	17	17
세균집략계수기	개	21	15	6
극저온냉장고	개	15	15
냉각수 순환장치	개	20	20
초음파세척기	개	21	21
수직진탕기	개	9	3	6
식품성분검사기	개	17	11	6
잔류농역속성검사기	개	15	15
비중기	개	6		6
압력측정기(캔)	개	6		6
마이크로피펫	개	6		6
무균대	개	6		6
당도측정기	개	6		6
부패정도 검사기	개	6		6
산소측정기(pH)	개	6		6
피펫세척기	개	6		6

<표 2> 성분분석검사

가. 총괄

（단위 : 건)

구 분	계	합 격	불합격
‘03년	24,292	24,218	74
‘04년	24,985	24,842	143
‘05년	24,943	24,763	180
‘06년 6월	10,593	10,523	70

나. 품목별 불합격 현황

(단위 : 건)

구분	계	두류 가공품	소채/ 과실류	절임식품	조미식품	면, 빵, 과자류	유가공품	식/어육 제품	건어/ 건물류	기타
‘03년	74	3	7	24	0	14	0	22	1	3
‘04년	143	1	14	4	0	13	0	93	13	5
‘05년	180	0	13	12	1	19	0	117	18	0
06년 6월	70	0	2	6	1	5	0	43	10	3