농림부 국정감사

2007년 10월 19일 (금)

사료곡물 확보 불안,

총체보리가 대안이다!

ｏ 전 세계적으로 사료용 옥수수 가격 60% 폭등

-사료용 옥수수 작년 가격 140달러, 올해는 226달러

ｏ 총체보리를 사용하면 사료비 절감, 육질개선 가능

세계적으로 사료용 옥수수, 콩, 밀 등 곡물의 가격이 폭등하고 있으며 우리나라에서 수입한 곡물 중 사료 원료용 옥수수, 대두 등의 가격이 큰 폭으로 오르면서 축산농가들의 경영이 큰 타격을 받고 있는 것으로 나타났다.

이영호 의원이 농림부로부터 제출받은 자료에 의하면 2007년 8월 수입된 사료용 옥수수 가격은 1톤당 226달러로, 지난해 같은 기간의 140달러에 비해 60%나 올라 1996년 이후 최고치를 기록하고 있다. 곡물용 사료 가격이 폭등함에 따라 배합사료가격도 함께 오르고 있으며, 지난해 11월부터 1년도 채 안돼 네 차례에 걸쳐 30% 가까이 올라 축산농가들의 부담이 갈수록 커지고 있다.

대통합민주신당 이영호(강진ㆍ완도)의원은 곡물용 사료 가격 폭등과관련, 총체보리 재배가 축산농가의 사료비 부담을 덜어줌은 물론 경종농가의 소득 증대에도 기여할 것이라고 주장했다.

농촌진흥청 축산연구소에 따르면 총체보리 사일리지는 조단백 함유율이 10.5%로, 수입 옥수수 사일리지(9.9%)보다 높지만 값은 절반 수준이다.

실제로 축산연구소가 2004년 7월부터 지난해 5월까지 전남 영광지역의 한우 거세비육 농가를 대상으로 총체보리 급여효과를 연구한 결과 관행방식 농가의 소는 하루 한 마리당 6kg의 배합사료가 필요했지만, 총체보리 사일리지를 급여한 소는 이보다 10% 적은 5.4%의 배합사료가 들어간 것으로 나타났다.

그런데도 하루 증체량은 총체보리 사일리지를 급여한 소가 0.86kg으로 관행적으로 비육한 소보다 5%나 앞섰으며, 특히 육성기와 비육 전기에 총체보리를 급여하면 증체율이 더욱 개선되는 것으로 조사됐다.

육질1등급 이상 출현율도 관행방식 사율 소는 50%에 머문 반면, 총체보리 급여 소는 88%로 월등히 높았다. 총체보리를 완전배합사료(TMR)로 만들어 급여하면 사료비를 28% 절감할 수 있으며, 육질개선 등으로 농가의 소득을 30%가량 높일 수 있다는 것이 축산연구소 측의 설명이다.

이영호 의원은 “가격이 폭등하고 있는 옥수수, 대두 대신 총체보리를 완전배합사료로 급여할 경우 사료비 절감, 육질개선 등으로 농가 소득 증대가 기대된다”며 “아직 1ha당 총체보리의 농가소득이 겉보리나 쌀보리의 60%대 수준에 불과하므로 경영안정자금 지원과 기계화, 재배기술 개발 등 구체적인 정책이 뒷받침 되어야 할 것이다”라고 말했다.