드림 디자이너 심 재 철	보도자료 (2008. 10. 7)	TEL:02) 788-2566,784-4164 FAX:02) 788-3622 www.cleanshim.com cleanshim@assembly.go.kr

식약청 연구자료, 멜라민 용기에서도 멜라민 유출 가능

- 뜨거운 음식, 전자레인지 사용 시 식품류 멜라민 검출기준(1mg/kg) 초과

우리가 일상적으로 흔히 사용하고 있는 멜라민 용기도 △뜨거운 음식을 담거나, △전자레인지에 일정시간 동안 사용 할 때 멜라민이 음식에 우러나올 수 있는 것으로 밝혀졌다.

이같은 사실은 식약청이 국정감사를 위해 한나라당 심재철의원(보건복지가족위, 안양동안을)에게 제출한 <기구 및 용기·포장 중 페놀, 포름알데히드, 멜라민 이행량 모니터링>연구자료를 통해 밝혀졌다.

식품의약품안전청연구보고서 The Annual Report of KFDA, 2007년.

경인지방식품의약품안전청 시험분석센터 유해물질분석과

멜라민수지제는 일반 음식점과 가정에서 도자기보다 가볍고 스테인레스보다 열전도율이 낮고 취급하기 용이하기 때문에 흔히 사용하고 있다. 현재 시중에서는 식판, 중국집 용기, 국자, 컵, 우동그릇 등 다양한 제품이 출시되어 있다.

자료의 따르면 국내에 유통되고 있는 멜라민수지제 101건을 대상으로 실험을 한 결과, 상온의 음식을 담아 사용할 경우에는 멜라민이 음식으로 이행되지 않았지만,

□ 뜨거운 음식을 담아 사용하는 경우(실험조건: 95℃의 물, 15분)에는 6개 제품 중에서 3개 제품이 1.83mg/L, 1.24mg/L, 1,21mg/L를 기록해 1mg/L 보다 높게 나타났다. 이는 식약청이 식품류 멜라민 검출 기준인 1mg/kg을 상회하는 수치이다.

(※참고: 네슬레 '킷캣 미니'에서 2.89 ppm, 마즈의 '엠앤엠즈밀크'에선 2.38 ppm, '땅콩스니커즈펀사이즈'에선 1.78 ppm의 멜라민이 검출되어 판매금지되었음)

[표1] 멜라민 용기에 95℃ 물을 15분간 담았을 때

(단위: mg/L)

	제품 1	제품 2	제품 3	제품 4	제품 5	제품 6
멜라닌 이행량	0.08	0.34	1.83	1.24	1.21	0.35

□ 전자레인지를 사용할 경우에는 사용시간이 늘어남에 따라 멜라민이 더 많이 음식으로 전이되는 것으로 나타났다. 3개 제품을 대상으로 한 실험에서 전자레인지에서 1개 제품에서 3분 사용시 1.3mg/L, 5분 사용시 2.47mg/L, 7분 사용시 5.26mg/L의 멜라민이 실험한 음식(물)으로 이행된 것으로 나타났다.

[표2] 멜라민 용기를 전자레인지에 사용할 때

(단위: mg/L)

	1분	2분	3분	5분	7분
제품 1	0.04	0.07	0.30	0.92	1.46
제품 2	0.01	0.09	0.50	1.08	1.85
제품 3	0.06	0.29	1.30	2.47	5.26

현재 우리나라에서는 식품에 대한 멜라민 기준은 허용되어 있지 않지만, 용기의 경우 용출규격은 30mg/L 이하로 제한되어 있다.

심재철의원은 “일상 생활에서 흔히 사용하는 멜라민 용기도 뜨거운 음식을 담거나 전자레인지 사용 시 멜라민이 음식으로 우러나올 수 있다”고 밝히고,

“실험 대상이 제한적이고, 제품별로 멜라민 유출량의 편차가 큰 만큼, 실험대상을 더욱 확대해 시중에 유통 중인 전체 멜라민 용기의 안전성에 대해 정부가 전면 검토해야 한다”고 강하게 주장했다.

2008. 10. 7

국 회 의 원   심 재 철