중국산김치 중금속 국산김치의 최고 5배 검출

고경화 의원, 서울시 보건환경연구원에 검사 의뢰
식약청, 수입김치에 대해 중금속 검사 안 해…기준치조차 없어
최고 0.57ppm…채소류 음료 기준치 0.3ppm에 비춰 높은 수준
고경화 의원 “식당에서도 김치 원산지 표시하도록 해야”

중국산 김치의 납 함량 검사결과 비교중국산 수입 배추김치에서 국산 김치의 최고 5배에 달하
는 0.57ppm(㎎/㎏)의 중금속(납)이 검출되었다.

국산 김치의 납 함유량이 0.11ppm 한국보건산업진흥원, 한국인의 대표식단 중 오염물질 섭취
량 및 위해도 평가, 2003이었던 것과 비교해 볼 때 가장 수치가 높았던 K업체의 경우 최고 5배
까지 차이가 났으며, 10개 업체들의 평균치를 보아도 3배 가량 차이가 나 통계적으로 유의한
차이를 보였다.(P＜0.05)

현재 김치에 대한 중금속 기준조차 마련되어 있지 않아 기준치 초과여부는 확인할 수 없지만,
과실·채소류 음료의 납 기준치가 0.3ppm 이하인 것에 비춰볼 때 높은 수치라고 할 수 있다.

이 같은 사실은 고경화 의원(한나라당 보건복지위원회)이 서울시 보건환경연구원에 중금속 검
사를 의뢰한 결과 밝혀졌다.

검사에 사용된 제품들은 인터넷사이트에서 판매중인 10개 업체의 중국산 배추김치 제품이며,
모두 미개봉 상태에서 서울시 보건환경연구원에 의뢰되었다.

이번 조사결과를 보면 가장 납 함량이 높은 K업체가 0.57ppm와 A업체가 0.51ppm이 검출되는
등 10개 업체가 평균적으로 0.302ppm의 납이 검출됐다.

현재 식품의약품안전청이 김치를 비롯한 채소류에 대한 중금속 기준을 마련하지 않고 있어 기
준치 초과 여부에 대해서는 확인할 수 없으나, 기준이 마련된 과실·채소류 음료의 납 기준치가
0.3ppm 이하, 탄산음료류가 납 0.3ppm 이하인 것에 비춰볼 때 결코 적지 않은 검출량이라고
할 수 있다.

또한 보건산업진흥원의 중금속 검사 결과 국산 김치의 납 함유량이 0.11ppm이었던 것과 비교
해 볼 때에도 최대 5배까지 차이가 나며, 평균치를 비교해 보아도 3배 가량 차이가 나 통계적으
로 유의한 차이를 보였다.(P＜0.05)

2개 회사 제품에서는 수은도 0.01ppm, 0.03ppm이 각각 검출되었으며, 카드뮴과 비소는 검출되
지 않았다.

지난 해 중국산김치 수입량 7만2천톤

관세청에 따르면 중국산 김치의 수입량은 2001년에 393톤, 2002년에 1,051톤이던 것이 2003년
에 2만8,700톤, 2004년에는 7만2,000톤으로 증가하는 등 급격한 속도로 우리의 식생활에 파고
들고 있으며, 국내 농가에 미치는 타격도 심각한 수준인 것으로 지적되고 있다.

그럼에도 불구하고 수입 김치의 안전성에 대해서는 믿을 수 있는 검증이 이뤄지지 않고 있어
정부 차원의 종합적인 점검이 필요한 시점이라고 할 수 있다.

식약청은 현재 수입 김치에 대해 색소 및 보존료·대장균균 등에 대한 검사만을 실시하고 있으
며 ‘수입식품등에 대한 품목별 중점검사 항목’ 참조(식약청) 중금속 및 농약잔류량 등에 대한
점검은 이뤄지지 않은 채 수입되고 있어, 통관단계에서 중금속, 잔류농약 등 국민건강을 저해
하는 성분에 대한 식품안전성 검사를 철저히 해야 한다는 목소리가 높다. 최영조 농협조사연구
소 팀장 ‘밀려오는 중국산 김치에 대한 대책 시급’(조선일보, 2004. 12. 13) 참조

고경화 의원, “식당에서도 김치의 원산지를 표시하도록 해야”

김치는 우리 국민들이 가장 보편적이고도 많은 량을 섭취하는 식품 가운데 하나다. 따라서 식
품 내에 포함된 중금속이 미치는 유해성은 다른 어떤 음식보다 심각하게 고려되어야 할 부분이
다.

조속히 기준치를 설정하고 수출국 현지조사를 확대하는 등 검사체계를 강화하는 것도 중요하
지만, 국민들이 중국산 김치인지 국산인지 알고 선택할 수 있도록 하는 것이 더욱 중요하다.

이를 위해서는 식당과 단체급식 장소에서도 김치의 원산지 표시를 의무화 하는 등 제도적 보완
이 필요하며, 유통단계에서 국내산으로 둔갑하는 것을 방지하기 위해 원산지 표시 단속도 강화
해야만 할 것이다.

◈ 참고자료 - 납이 인체에 미치는 영향

(한국보건산업진흥원, 한국인의 대표식단 중 오염물질 섭취량 및 위해도 평가, 2003)

납은 소화기, 호흡기, 음식물 등을 통해 흡수되며, 체내에 납이 침입하면 대부분 뼈와 치아 등
에 축적되고 적은 양만이 소변과 대변을 통해 배출됨.

임산부가 납에 노출되면 조산하거나 체중이 적은 아이를 낳거나 유산할 수 있는 것으로 알려
져 있음. 특히 유아들은 납에 대한 저항력이 약하며, 이런 취약성은 신장·간·신경 및 면역 시스
템의 미숙을 유발할 수 있으므로 어린이 및 유아에 있어서 납의 노출은 매우 심각한 문제라고
할 수 있음.

수은은 피부와 접촉하면 국소