의원실의 국정감사자료

[박홍근의원실-20131022]초등 급식 1끼면 WHO 성인기준 나트륨 섭취 제한량 절반 육박
□ 초등학교 점심 급식 1끼에 포함된 나트륨 양이 세계보건기구(WHO, World Health Organization)가 권고하는 1일 나트륨 섭취량 기준인 2,000mg의 절반에 육박하는 것으로 나타남.

◉ 민주당 박홍근 의원(서울 중랑을 ․ 교육문화체육관광위원)이 서울 지역 25개 자치구 당 1개 초등학교를 선별(급식 식수인원이 1,000명에 가장 근접하는 학교를 기준으로 선별)하여 급식 샘플을 수거한 뒤 서울시보건환경연구원에 의뢰하여 나트륨 함량을 분석한 결과 평균 검출량이 853.68mg에 달하는 것으로 나옴.
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